LVA - Lebensmittel. Vertrauen. Analysen.

Es ist bereits Tradition: Jeden Herbst lädt die ACR Mitglieder, Partner und Kunden zu einem spannenden Get-Together in die Bundeshauptstadt ein. 2011 fand das Get-together hoch über den Dächern Wiens in der WKÖ Sky Lounge statt.

Die Gäste dürfen jedes Jahr mit spannenden Podiumsdiskussionen und hochkarätigen Vertretern und Gastrednern aus (Forschungs-)Politik und Wirtschaft rechnen. 2011 konnte Bundesminister Dr. Reinhold Mitterlehner begrüßt werden.

Im Rahmen der ACR-Enquete wird auch der ACR-Kooperationspreis an Unternehmer und ACR-Institute, die gemeinsam ein erfolgreiches F&E-Projekt umgesetzt haben, verliehen. 

2010 wurde erstmals eine ACR-Nachwuchs-Wissenschaftlerin in technischen Berufen mit dem ACR-Woman Award prämiert. Ziel der Auszeichnung ist, die individuelle Leistung der Wissenschaftlerin sichtbar zu machen und die Gendersituation in ACR Instituten aktiv zu beleuchten. 2011 erhielt die Geophysikerin Jördis Rosc aus dem ÖGI die Auszeichnung. 

Den Schwerpunkt „Lebensmittelqualität und -sicherheit“ innerhalb der ACR leitet DI Julian Drausinger, LVA. 

Lesen Sie hier seine Antworten auf die Fragen: 

Was trägt denn das ACR-Netzwerk in diesem topaktuellen Bereich zur Wettbewerbssteigerung der KMU bei? Was sind die aktuellen ACR-Projekte in diesem Bereich?

• Die Sicherstellung und laufende Verbesserung von Produktqualität und Sicherheit ist für Lebensmittelunternehmen die absolute Basis, um erfolgreich am Europäischen und Weltmarkt agieren zu können.
• Die österreichische Lebensmittelwirtschaft besteht zu 99% aus KMUs mit einer Vielzahl an Klein- und Kleinstunternehmen. Diese Unternehmen benötigen externe Unterstützung und externes Know How der ACR Institute, um gegenüber Großunternehmen flexibel und kundenorientiert bestehen zu können und um die gesetzlichen Auflagen laufend erfüllen zu können.
• Lebensmittelversuchsanstalt, ofi und VFG kooperieren praxisnah und lösungsorientiert gemeinsam mit der KMU-Forschung Austria in einer Reihe von Projekten mit den Unternehmen; konkret beispielweise im Verpackungsbereich (Xenohormone) und in der laufenden Entwicklung neuer Analysen und Nachweisverfahren, um sichere Produkte zu gewährleisten.
• Ebenfalls sind die Institute Wissenstransferorgane, die laufend die Expertise des Personals der LM-Wirtschaft heben, damit die Aufnahme und Umsetzung von Innovation in den Unternehmen leichter gemacht wird.